Les bienfaits du Lait de Jument

 DECOUVREZ LES BIENFAITS DU LAIT DE JUMENT  



Le lait de jument est un aliment naturel. 
Il est consommé depuis l'antiquité 
et apprécié aujourd'hui pour ses qualités diététiques 
et ses effets biologiques d'intérêt thérapeutique. 
Il possède une haute valeur nutritive,
 il est riche en nutriments essentiels 
et il est d'une grande digestibilité.
On le conseille pour des cures revitalisantes et régénérantes.
Il est le seul produit à contenir 
de la lactoferrine sous forme 
naturelle qui renforce 
 le mécanisme de défense immunitaire.

   La composition du lait de jument ressemble étonnement au lait maternel. Il est riche en vitamines essentielles (A,D,E,C,K,B6,B12,B1-2-3-5), oligoéléments (fer,zinc,cuivre,manganèze) et minéraux (calcium,phosphore,sodium,magnésium)

  Le pourcentage de matière grasse est bas.


 Le lait de jument stimule la croissance des bonnes bactéries dans notre flore intestinale.
Il a des effets cicatrisants et protecteurs de la peau. On lui attribue également d'être un excellent régénérant cellulaire qui lutte contre le vieillissement de la peau.
En buvant du lait de jument, on rétabli la flore intestinale et on évacue les toxines correctement. 

  Sa composition le rend indiqué   aux personnes affaiblies. 
C'est un excellent aliment pour la santé, il est riche en vitamines C et apporte du tonus aux corps surmenés comme les sportifs qui peuvent effectuer l'hiver ou en cours de saison, une cure au lait de jument qui est facile à digérer, il augmente la résistance, renforce l'organisme et apporte énergie et vitalité. 

      Il est utilisé depuis des années dans de nombreux pays pour lutter contre plusieurs affections. Les personnes en bonne santé consomment aussi de temps en temps du lait de jument sous forme de cure de 28 jours pour entretenir la flore intestinale et la résistance. Au cours des premières semaines, le bilan de la cure peut être négatif en raison des toxines évacuées par l'organisme. 

Mais aprés 4 semaines, la plupart des gens commencent à se sentir soulagés et les premiers résultats apparaissent. La durée de la cure dépend de la gravité de l'affection et de la réaction de l'organisme. Dans de nombreux cas, elle dure de 2 à 3 mois, voir davantage. 
 
Au bout d'un certain temps on  peut diminuer progressivement
 la consommation de lait de jument mais ne jamais l'arrêter brusquement.


Le lait de jument a déjà fait ses preuves:

- Pour renforcer le métabolisme, il favorise la purification interne.

- Il est particulièrement efficace en période de convalescence après une opération ou pendant et après une chimiothérapie.

- En cas de problèmes de digestion, d'aigreurs, de flatulences, de gonflements, d'aérophagie, de troubles diarrhéiques, de douleurs abdominales etc..

- En cas de problèmes de peau (psoriasis, acné,eczéma, prurit), 
d'intolérance (pollen, soleil ou lait de vache).

- En cas de troubles dûs aux douleurs,
 aux médicaments ou à l'alcool.

- Pour contrôler son taux de cholestérol.

- Pour renforcer son organisme en cas de stress, de fatigue, de vieillesse, de troubles liés à la ménaupose.

- En cas de raideurs articulaires, de fatigue musculaire.

- En cas de carence en minéraux et en vitamines. 

- Pour renforcer sa résistance, son énergie et sa vitalité.

- pour accroître l'energie des sportifs.



 Cléopatre, reine d' Egypte, et Poppée, femme de Néron, n'entretenaient-elles pas la beauté et la jeunesse de leur peau avec du lait de jument ou d'ânesse.
 
 
 
 
 

Extrait du livre de Daniel Gramme "Le lait de jument" 
des éditions "Nature et progrès" 
Daniel Gramme est un herboriste-naturopathe
qui réalise depuis plus de vingt ans,
des bilans de santé nutritionels.
A travers livres et conférences, il nous transmet
sa grande connaissance des remèdes de la nature dont
 l'efficacité est ainsi de mieux en mieux reconnue.

 

 

  Que contient le lait de jument ?



Composition moyenne du lait humain, de jument et de vache (d'aprés le Dr Doreau 1991):


                                                    Lait         Lait de      Lait de
                                                 humain    Jument      Vache
 Matières grasses (g/kg)        35              15              38

 Dont acides gras
 polyinsaturés                       5-20           8-15             2-4

 Matières azotées                    21              20               34

 Caséine/Protéine %                53              48               80

 Lactose (g/kg)                         69              64               48



 Détail des différents nutriments du lait de jument:

- Protéines solubles:                                                 
  albumines:     lactalbumine,sérum albumine,   
  préalbumine globulines: B lactoglobulines,
  immunoglobulines

- Dix-sept acides aminés avec huit essentiels dont 
   les   prédominants sont proline, glutamine, sérine,
   aspargine, leucine, lysine, lactoferrine

- Enzimes:
  lactate déshydrogénase, 
  malate déshydrogénase, 
  lysosyme,
  lipase, 
  catalase, 
  phosphatase, 
  peroxydase.

- Vitamines:
  A,D,E,C
  Acide folique
  B 6, B 12
  B 1, B 2, B 3, B 5

  Minéraux: les cinq principaux représentent 70¨% du
  total:
  calcium, potassium, phosphore, sodium,
  magnésium...
  notons un excellent rapport phosphocalcique 
  comme dans le lait de femme.
- Oligo-éléments: fer, zinc, cuivre, manganèse

- Acides gras (% des lipides totaux)
  acide oléique: 23,8 %
  acide linoléique: 13,1 %
  acide alpha-linoléique: 9,5 %
  acide arachidonique: 1,8 %

  Composition moyenne (pour 100 g d'extraits secs 
  concentrés):
- hydrates de carbone: 62 g
- protéines: 21,4 g
- matières grasses: 14,7 g
- eau: 1 à 2 g


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